2021年4月に東京で第９回JOOP（ジャパン・オリーブオイル・プライズ）が開催されました。当コンテストは、世界中の最も上質なエキストラヴァージンオリーブオイルの国際的立ち位置のさらなる強化や各ブランドの認知度向上を目的としております。その中でデッロルト農園産 EXVオリーブオイル BIO」
は、オーガニック部門において審査員から高い評価を頂き、金賞を受賞することができました。日本でも注目され始めている、知る人ぞ知るオリーブオイルのブランドに成長することを期待されています。

２０２１年　第３０回　世界中のオリーブオイルコンテストの中で一番歴史のある、
国際　レオーネ　ドーロ　オリーブセレクションコンテストで、デッロルト農園　有機　エキストラバージンオリーブオイル は　デッロルト農園　D.O.P.コッリーネ　サレルニターノ　エキストラバージンオリーブオイル　と共に、ベスト　エキストラバージンオリーブオイルとしてセレクションされました。世界中のエキストラバージンオリーブオイルの中で、厳しい基準と研鑽を認められた、価値あるプレミアムです。

有機認証を受けたこちらの商品は、有機農法で栽培されたオリーブのみを使用し、搾る際に濾過は行わず、自然の沈殿分離を行いオリを取り除いていますので、より自然な風味をお楽しみいただけます。D.O.PとClassicoに比べれば、より植物としての香りが強いのが特徴です。

オイルはさらっとしてねっとり感、ギタギタ感がなく、まさに調味料といった印象です。

またオイルの味自体が美味しくて鮮度が高く、癖やえぐみが全くないことから、使えるお料理の範囲がとても広いことも人気の一つ。簡単なお料理ほど、力を発揮するオイルなので、ご家庭でもお使いになりやすいEXVオリーブオイルです。

トマトサラダ、オニオンスライス、セロリとイカの炒め物、サラダチキン、貝類の鉄板焼き、オイスターの網焼き、ホタテのソテーなどとは抜群の相性です。簡単にご自宅でイタリアンを作られる方にもパスタ全般、ピザトーストやカプレーゼ、などにかけると劇的に風味がアップします。

また癖がない味なので、醤油とも引き付け合います。しらすおろし、お刺身、納豆かけご飯、ひじき、ほうれん草のおひたしなどに醤油とこのオイルを垂らすと、美味しさ倍増です。

栄養価も高く健康にも良いので、自信を持ってお勧めできるEXVオリーブオイルです。

オイルの鮮度を保つため、遮光性のボトルに丁寧に瓶詰めされています。
着色料、保存料などは一切使用しておりません。

オリーブオイルの国際規格を定める「国際オリーブ協会（IOC）」では、「オリーブの実だけを原料にし、加熱や化学的な処理を行っていないもの」をバージン・オリーブオイルと呼び、等級を細かく規定しています。それらバージン・オリーブオイルのなかで、特に「遊離酸度が0.8％以下で、風味に欠点がないもの」だけを「エキストラバージン・オリーブオイル」と呼びます。

なかでも、BIOを冠するこちらの商品は、有機栽培のオリーブのみを使用し、収穫から搾油・瓶詰め、消費に至るまでの全ての過程において、有機認証機関が定める規定を守っている、EUが認定した有機農産物加工品です。専門機関により、EU規定を遵守した周期的な検査を受けています。

＜受賞歴＞
2016年 ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテスト≪金賞≫
2014年 ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテスト≪銀賞≫
2013年 ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテスト≪金賞≫
2013年 ニューヨーク国際オリーブオイルコンテスト≪銀賞≫
2010年 ロサンゼルス国際オリーブオイルコンテスト≪銅賞≫

○品名 : 有機エキストラヴァージン・オリーブオイル BIO
○原材料 : 有機オリーブ（品種 : カルペッレーゼ、フラントイオ、ロトンデッラ）
○原産国 : イタリア
○生産地 : カンパニア州 オリヴェート・チトラ
○内容量 : 100ml
○酸度 : 0.17%
○容器 : 瓶
○保存方法 : 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
○賞味期限 : 2023年1月

【商品の発送について】
お申し込み日より営業日３日以内に弊社兵庫県神戸市よりクロネコヤマト宅配便にて発送いたします。
到着日のご希望やお時間のご希望がございましたら、メールにてリクエストいただきましたら、
対応いたします。